Składniki:
rucola,
pomidorki koktajlowe,
mini mozzarelle,
melon,
suszone pomidory,
czarna porzeczka liofilizowana premium Lioforte,
oliwa, przyprawy i duuużo bazylii!
Wykonanie:
Rucolę kładziemy na spodzie miski i wypełniamy nią brzegi.
Pomidorki kroimy na pół, mieszamy dokładnie z poszatkowanymi suszonymi pomidorami, kulkami mozzarelli, kulkami z melona oraz czarą porzeczką. Całość wysypujemy na środek miski z rucolą.
Polewamy oliwą wymieszaną z ziołami i dekorujemy listkami świeżej bazylii.
Autor przepisu i zdjęcia: Karolina Wilk/Kinka, www.kinka.com.pl